獅子頭 變化、燴 獅子頭、獅子頭吃法在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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燉煮時加入大白菜？高麗菜？還是其他蔬菜？有興趣了解的朋友們，讓我們繼續看下去！ 紅燒獅子頭 準備食材.
獅子頭 變化在紅燒獅子頭-1 @ 隨意食府的討論與評價
紅燒獅子頭 （2008新春年菜）紅燒獅子頭簡單說就是紅燒大肉丸，做法真的很簡單而味道又可口，適合大家一起吃，也可作為便當菜。做獅子頭的重點是肉的處理，先說肉: 肉要 ...
獅子頭 變化在[ 洗手做羹湯] 紅燒獅子頭 - 吃遍台南李子的討論與評價
食料：豬絞肉(瘦2:肥1)、雞蛋、蔥花、豆腐、高麗菜(大白菜亦可)、紅蘿蔔末(可省略) 醃料：米酒、醬油、白糊椒粉、麵粉調味料：鹽、糖、胡椒粉、蠔油1.
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獅子頭 變化在紅燒獅子頭食譜作法：好媳婦必學年菜全圖解的討論與評價
紅燒獅子頭 是老公郭郭家超愛上餐廳點的一道菜今年小林升格媳婦第三年，終於自己做出好吃的紅燒獅子頭啦～～那天跟公婆一起提前試吃外帶年菜， ...
獅子頭 變化在【心得】失敗的....紅燒獅子頭 - 深白色。戀物的討論與評價
因為成品很醜所以不宜拍照見客) 昨天心血來潮，想煮點東西冷凍起來，想吃的時候可以吃看了一些食譜後想說做紅燒獅子頭看看，看作法似乎不會很難(?
獅子頭 變化在年菜食譜：年夜飯必備紅燒獅子頭，齒頰留香| 全聯PX Pay ...的討論與評價
紅燒獅子頭 是從隋朝流傳至今的宮廷菜色，當時這道菜叫做「四喜丸子」；直到唐朝郇國公看到大廚用豬絞肉調味、精心做出這盤圓潤飽滿、形狀有如雄獅子的頭 ...
獅子頭 變化在紅燒獅子頭-應景生酮年菜其實很簡單-讓肉丸軟嫩有秘訣的討論與評價
就快過年啦！應景年菜少不了紅燒獅子頭！滑嫩有彈性的獅子頭，清甜大白菜，爆香香菇、扁魚、胡蘿蔔絲，佐以雞高湯為湯底，我在獅子頭裡偷偷摻拌一點蝦泥，多了海味， ...
獅子頭 變化在[食譜獅子頭]萬年不敗經典菜色跟我一起這樣做 - 安妮的天空的討論與評價
如果是肉丸子就不用油炸，可以將肉餡捏圓放到滾水中定型，好吃的肉丸子就完成了。 紅燒獅子頭. 1.將蔥薑水內的蔥薑取出，與蒜末炒香。 2.加入高湯或 ...
獅子頭 變化在紅燒獅子頭 - Carol 自在生活的討論與評價
不論是紅燒獅子頭，還是四喜丸子，都是過年餐桌常見的菜色。 ... 沒做過的），都會事前好好做功課，所以這次也是照例上網搜刮大家的食譜心得分享。
獅子頭 變化在跟岳母學做紅燒獅子頭， 充滿懷念的味道的討論與評價
岳母學了這道經典拿手菜紅燒獅子頭，只是隨著孩子大了少在家，加上 ... 上館子看到紅燒獅子頭，便. 會點上一份品嘗看看，最後的心得則常常是：還是岳母版本的滋味好！